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RIU EN CUISINE
Découvrez notre recette de poivrons farcis en collaboration avec Les essentiels de Marine.
Riu Paris x Les essentiels de Marine

Des idées de recettes saines et gourmandes si vous êtes en manque d’inspiration pour cuisiner.
Riu Paris vous propose deux recettes en collaboration avec Les essentiels de Marine :
les poivrons farcis au thon, et les muffins sans gluten aux myrtilles.
Des recettes faciles à préparer, saines et pleines de saveurs !
LES ESSENTIELS DE MARINELES ESSENTIELS DE MARINE
LES ESSENTIELS DE MARINE
« Mieux manger tout en se faisant plaisir » !

Découvrez Marine, une passionnée de cuisine qui partage ses recettes saines et équilibrées à sa communauté sur les réseaux sociaux.
Toujours à la recherche de nouvelles idées gourmandes, elle propose des plats sans gluten, parfois sans lactose et à indice glycémique bas, parfaits pour ceux qui souhaitent allier plaisir et bien-être.
Elle aime également partager ses bonnes adresses à Nantes.
Plongez dans un univers culinaire créatif avec Les essentiels de Marine, pour combiner bien-être et gourmandise dans vos recettes du quotidien.
RIU PARIS
LA RECETTE
Découvrez la recette des poivrons farcis au thon.
Ingrédients pour 4 pers :
2 poivrons (de la couleur de votre choix)

1 boîte de thon

1 gousse d'ail

10cL de crème végétale (soja, avoine, amande, etc.)

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

50g de fromage râpé

Sel, poivre

Herbes de provence ou persil (facultatif)
Ingrédients pour 4 pers :Ingrédients pour 4 pers :

Préparation

1. Commencez par laver les poivrons, coupez-les en deux, puis enlevez les graines.
2. Égouttez le thon et émiettez-le. Épluchez et hachez finement l'ail.
3. Mélangez le thon, l’ail, la crème végétale, les herbes, le sel et le poivre.
4. Remplissez chaque poivron avec le mélange de thon à la crème végétale.
5. Saupoudrez de fromage râpé sur le dessus et disposez les poivrons farcis dans un plat allant au four.
6. Ajoutez un filet d'huile d'olive sur les poivrons, couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 à 35 minutes à 180°C.
Enlevez le papier aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson pour que le dessus dore légèrement.

Servez les poivrons farcis bien chauds, accompagnés d'une salade ou d'un accompagnement de votre choix.

Régalez-vous !

La sélection de Marine


    Retrouvez aussi notre recette de muffins sans gluten à la myrtille,
    en collaboration avec Les essentiels de Marine.


     

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